La Battle des Chefs est de retour pour une saison 4 !
Opération novatrice créée par la filière de l’Agneau de lait des Pyrénées, la « Battle des Chefs » revient pour une saison 4 inédite.
La dernière saison de la « Battle des Chefs » en 2023 a connu un succès incontestable sur les réseaux sociaux. Le restaurant de Bordeaux "Temps à nouveau" l'a remporté pour la deuxième année consécutive avec sa recette gourmande "Carré d’agneau des Pyrénées, saveur de sous bois en croûte de cèpes, purée truffée".
Cette année, la Battle des Chefs fait son grand retour avec une saison 4 inédite. Cette opération a pour vocation de promouvoir l’Agneau de lait des Pyrénées IGP et Label Rouge, un produit d’exception au goût suave, mais aussi le travail des chefs qui ne cessent de défendre la gastronomie française.
La filière Agneau de lait des Pyrénées
Plus de 700 éleveurs situés en Béarn et Pays-basque élèvent 150 000 agneaux par an susceptibles de bénéficier des labels IGP et Label Rouge. Depuis mars 2020, les éleveurs accompagnés par leurs coopératives se sont alliés pour créer le Drive Agneau de lait des Pyrénées afin de proposer aux consommateurs un produit de qualité directement livré près de chez eux et sans intermédiaires ! Faire le choix de l’Agneau de lait des Pyrénées c’est soutenir une agriculture de territoire.
Battle des Chefs & jeu-concours
Du 29 janvier au 10 mars, 10 chefs de 10 grandes métropoles vont tout mettre en œuvre pour remporter ce concours unique !
Le concept est simple : chaque semaine, deux villes s'affrontent en présentant des recettes originales à base d'Agneau de Lait des Pyrénées.
Et c'est à VOUS de décider qui sera le vainqueur de chaque battle.
Mais ce n’est pas tout, en participant aux votes des 5 battles, vous participez au également au jeu concours qui offrira au grand gagnant, un dîner pour 2 personnes au restaurant gagnant final.
Ce tirage au sort sera effectué le 11 mars 2024.
Alors, est-ce que le restaurant Bordelais réalisera un troisième succès consécutif ?
Pour le savoir, rendez-vous dès maintenant sur la page Facebook et Instagram de l'Agneau de lait des Pyrénées !
Avec le partenaire IP64
Cette opération est co-financée avec le soutien de l'Union Européenne et de la Région Nouvelle-Aquitaine